Yaşar TAN (Gingen an der Fils)
4 bin kadar nufüslu Gingen an der Fils köyünün tek döner dükkanı olan Antep Sofrası, döneri tüm köylülere sevdirdi. Açıldığı günden beri gençlerin ve genç kalanların uğrak yeri olarak köyün 1100 yıllık tarihine geçti. Mehmet Ergün tarafından işletilen Şenel Imbis Restaurant, aynı zamanda köyün spor takımını da destekliyor. Maç sonrası takıp olarak gelen futbolcular ve takım hayranları Antep Sofrası’nda Türkiye mutfağının lezziz yemeklerinin ve özenle yapılmış tatlılarının tadına hayran kalıyor. Sayıları az olsa da Türkiyeli ve göçmen kökenliler de köylerindeki bu hizmetten çok memnunlar.
